„Mit Kochlöffeln auf Tischen“ herumtrommeln und mit den Füßen stampfen … Hä, wie bitte, also geht’s noch? Wer macht denn sowas?
Nun ja, inzwischen wohl beinahe die ganze Welt, daher ist dieses Stück garantiert die bekannteste Komposition von Manfred Menke, welche sich zu einem „Welthit“ mit Aufführungen bei Konzerten und ganz anderen Veranstaltungen in – keine Ahnung, wieviele es tatsächlich sind – weit mehr als 20 Ländern gemausert hat.
Weil sich das Quartett mit viel Spaß am Rhythmus im weitesten Sinne ja auch mit „Eßkultur“ befaßt, hat er es bereits im Jahr seiner Veröffentlichung (1991) einer möglichst naturbelassenen und gesunden Ernährung gewidmet. Das Stück steckt voller ungerader Takte und Hand-Fuß-Kombinationen, die eine gewisse Körperbeherrschung verlangen und obendrein Spaß machen. Klar, sich selbst zu beherrschen – na, wen denn sonst – macht Spaß!